A matéria é tudo que possui massa e ocupa lugar no espaço. Certo? Mas toda a matéria é igual?.
As propriedades podem ser classificadas em gerais e específicas. As propriedades específicas, por sua vez, se dividem em: químicas, físicas, organolépticas e funcionais.
Propriedades Gerais da Matéria
As propriedades gerais são características que se aplicam a qualquer matéria, independente da sua constituição.
Massa | Corresponde à quantidade de matéria de um corpo. |
Volume | Corresponde ao espaço ocupado pela matéria, em qualquer estado físico. |
Inércia | Corresponde à permanência da ação ou inatividade da matéria: manter-se parado ou em movimento. |
Impenetrabilidade | Não há possibilidade de dois corpos ocuparem o mesmo lugar ao mesmo tempo. |
Divisibilidade | A matéria poder ser dividida em diversas partes muito pequenas. |
Compressibilidade | Ocorre a redução do volume da matéria, mediante a aplicação de pressão. |
Elasticidade | Há o regresso do volume da matéria após a força de compressão cessar. |
Indestrutibilidade | Não se pode destruir ou criar a matéria, o que ocorre são transformações. |
Extensão | É a capacidade de ocupar lugar no espaço. |
Descontinuidade | Existem espaços na matéria que não são visíveis a olho nu. |
Propriedades Específicas da Matéria
Ao contrário das propriedades gerais, as propriedades específicas são características exclusivas de determinada matéria, ou seja, nem todos tem essas características.
Ponto de fusão | Temperatura em que a substância muda do estado sólido para o estado líquido. |
Ponto de ebulição | Temperatura em que a substância muda do estado líquido para o estado gasoso. |
Densidade | É a quantidade de matéria em determinado volume. |
Solubilidade | Capacidade de uma substância se dissolver, ou não, em um determinado líquido. |
Condutividade elétrica | Refere-se ao caráter elétrico dos materiais, classificando-os em: condutores, semicondutores e isolantes. |
Maleabilidade | Permite a moldagem de um material em finas lâminas. |
Magnetismo | Propriedade de atração e repulsão de determinados metais e ímãs. |
Ductibilidade | Capacidade do material suportar a deformação sem se romper. |
Dureza | Resistência de um material à deformações pela aplicação de uma força. |
Viscosidade | Resistência de um fluido ao escoamento. |
Propriedades Organolépticas
As propriedades organolépticas são percebidas pelos órgãos dos sentidos e, por esse motivo, podem ser discutíveis, uma vez que as pessoas têm percepções diferentes acerca de alguns sentidos, tal como com relação ao sabor.
Odor | O cheiro classifica as substâncias em odorantes, enquanto as inodoras não possuem cheiro, ou seja, não é sentido pelas células olfativas. |
Sabor | As substâncias podem ser classificadas em doces, amargas, azedas ou salgadas pelo reconhecimento do sabor nas papilas gustativas. |
Cor | A cor de um material é gerada pela frequência de onda luminosa que é refletida e percebida pela visão. |
Brilho | Essa é a capacidade que um material tem de refletir ou absorver luz que incide sobre ele. |
Textura | A superfície de um material pode ter um aspecto liso, rugoso, áspero ou macio de acordo com a percepção do tato. |
Som | São vibrações que ao penetrarem no nosso ouvido produzem sensações auditivas. |
Propriedades Funcionais
As propriedades funcionais são características constantes em determinadas matérias, sendo pertencentes a um mesmo grupo funcional, tais como os ácidos, bases, óxidos e sais.
Ácidos | São substâncias que ionizam em solução aquosa, liberam íons H+ e têm sabor azedo. |
Bases | São substâncias que dissociam em solução aquosa, libera íons OH- e causam adstringência. |
Sais | São compostos iônicos que apresentam, no mínimo, um cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-. |
Óxidos | São compostos binários, que têm dois elementos, sendo um deles o oxigênio. |
RESUMÃO DE TUDO QUE FALAMOS...
Propriedades Gerais da Matéria | |
São características que se aplicam a qualquer matéria, independente da sua constituição. | |
· Massa · Volume · Inércia · Impenetrabilidade · Divisibilidade | · Compressibilidade · Elasticidade · Indestrutibilidade · Extensão · Descontinuidade |
Propriedades Específicas da Matéria | |
São características exclusivas de determinada matéria que a diferencia das demais. | |
Químicas | Físicas |
· Combustível · Oxidante · Corrosivo · Explosivo | · Ponto de fusão · Ponto de ebulição · Solubilidade · Magnetismo |
Organolépticas | Funcionais |
· Cor · Sabor · Odor · Textura | · Ácidos · Bases · Sais · Óxidos |
FONTE:https://www.todamateria.com.br/propriedades-da-materia/
